Le P'ti Cantalou

Le préféré du patron !! Ce Fromage Fermier est une création de ma famille située au coeur du Cantal. Il est né durant le premier confinement lorsque les vaches ont commencé à pâturer en plein air. Il pèse environ 8kg en pièce entière contrairement au Cantal (40kg). Cette spécificité lui offre une pâte onctueuse et un goût fruité !

Prix à la part en fonction de la quantité sélectionnée 

Au lait cru