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Issu d'une famille Auvergnate d'origine, Ludovic Chavagnac crée Les Saveurs du Cantal en 2015 à 20 ans au cours de ses études.
Passionné par l'Auvergne et fier de ses origines, il s'attache à promouvoir le savoir faire de sa famille, producteurs de fromages depuis trois générations.
Ludovic fait régulièrement le tour du Cantal à la recherche de nouveautés et de producteurs passionnés.
Tout ce que vous trouverez sur ce site reflète un savoir faire et une authenticité fidèle aux traditions Françaises.
Aujourd'hui, Les Saveurs du Cantal à été reprise par Sylvain un épicurien apiculteur et trufficulteur à ses heures perdues.
Découvrez de jolis clichés de nos fromages et charcuteries.