Les Dernières Nouvelles des Saveurs du Cantal
Découvrez les coulisses de nos délicieux produits cantaliens. De la mise en avant de nos fromages affinés à l'histoire de nos charcuteries artisanales, nous vous dévoilons tout. Suivez nos actualités pour en savoir plus sur nos nouveautés et les secrets de fabrication de nos délices du Cantal
Astuces pour un apéro réussi : Mes conseils et recettes 🧀🥖🍷
Par Sylvain, propriétaire des Saveurs du Cantal L'apéritif est un moment convivial 🥂, souvent considéré comme sacré en France 🇫🇷. C'est l'occasion de se retrouver entre amis ou en famille 👨👩👧👦 autour de délicieuses bouchées et de boissons rafraîchissantes 🍺. Mais que servir pour faire sensation? Sylvain, votre épicier préféré, vous dévoile ses secrets pour un apéro inoubliable avec les saveurs authentiques du Cantal 🌄. L'origine de l'apéro : un moment de partage incontournable L'apéritif, souvent abrégé en "apéro", est une tradition bien ancrée dans la culture française. L'origine du mot "apéritif" provient du latin "aperire", signifiant "ouvrir". L'idée est...
Recettes d'automne au fromage du Cantal : 4 recettes
Quoi de mieux que nos fromages du Cantal pour sublimer ces plats ?
Pour le mois d'octobre, je vous propose 4 recettes originales qui éblouiront vos convives.
La Richesse de la charcuterie artisanale auvergnate
Découvrez la tradition séculaire de la charcuterie en Auvergne. Explorez la diversité des charcuteries artisanales auvergnates et l'histoire de la Maison Pallut dans la salaison du Haut Cantal.
Truffade auvergnate : Une recette traditionnelle
Découvrez la truffade, plat emblématique de l'Auvergne, avec notre recette authentique. Savourez le mélange parfait de Cantal et pommes de terre
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